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 オンラインで注文を受け、飲食店の料理を宅配するフードデリバリーが活況だ。「ウーバーイーツ」や「出前館」が先行していたが、新規参入の動きが相次ぐ。背景にはコロナ禍による外食控えで宅配需要が伸びていることがある。

 フィンランド発の「ウォルト」は東京でサービスを22日から始める。2014年創業で、北…

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