■Ｒｅライフ 人生充実
平松洋子さんは「食」を執筆活動の基盤に国内外を歩き、書物を読み解いて、人と味のおりなす物語を掘り起こしてきました。調べて書くことのおもしろさに目覚め、仕事に選んだ２０代の情熱は、いまに至るまで、ひと筋につながっています。
■「その場にあるもの、見逃し、聞き逃しはでき…
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個人の味を守る店への思いは熱い。この日はカレーも人気の立ち食いそば店「ファミリー」を訪ね、７１歳の女将（おかみ）倉田ふじ子さん（左）にあいさつ＝東京都世田谷区、山本和生撮影
