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 【主な材料・2人前】 豚バラ肉薄切り150g、白菜200g、ネギ1/2本、シメジ小1/2パック、ニンニク1かけ、春雨10g、酒1/4カップ、塩小さじ1/3、みりん・しょうゆ・ゴマ油各小さじ2

 【作り方】 豚バラ肉は薄切りのものを幅4~5cmに切ります。白菜は芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉は細…

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