きっかけは、スーパーからの声だった。
「同じ品質、値段でミニトマトを年中売れる棚を置きたい」。北海道総合商事(札幌市)の社長だった天間幸生(てんまゆきお)さん(48)はこの言葉にヒントを得た。道内産だけでは出荷時期が限られる。九州などの農家とも契約して産地リレーができれば、年中置ける。「HOKK…
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