収穫後のイネは刈り株からしばしば再生する。葉を伸ばし、穂をつけることさえある。地球温暖化の進行で、生育可能な期間は延びる。イネの再生力を生かして２回目の収穫はできないか。そんな思いから「水稲再生二期作」の研究が動いている。
同じ水田で年に２回イネを育てる二期作は、四国や九州の温暖な地域で取り組…
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＜刈った直後＞ １７年８月、１回目収穫直後の刈り株。高さ５０センチで刈ると緑の葉が多く残る（左）が、２０センチでは葉はほとんどなくなる（右）
