(料理メモ)春キャベツの肉巻き

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 【主な材料・2人前】 春キャベツ4枚、豚ロース肉4枚、ポン酢しょうゆ

 【作り方】 やわらかな春キャベツを、たっぷり食べられるレンジ蒸しです。

 キャベツはポリ袋に入れるか器に入れてふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱してしんなりさせます。葉の芯のところで縦半分に切って2枚を重…

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