(オトコの別腹)渡辺勇大さん 京橋千疋屋 くり抜きゼリー〈オレンジ〉

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 小学生で初めて食べた時、衝撃を受けました。元々ゼリーはよく食べていて舌は肥えていたと思うんですけど、これは別格。小学生ながらに「これが高級感か!」と、その質感にうなりました。

 最初に見た時は何か分からなかったんです。オレンジの外皮をまるごと器にしていて、フタの部分を取るとゼリーが現れる。オシャレ…

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