日本画の制作で、伝統的な素材の膠（にかわ）はいまも欠かせない。画家たちは岩絵具（いわえのぐ）を膠液で溶いて絵を描いてきた。だが、国内の膠生産が危機的な状況にあることはあまり知られていない。

　武蔵野美術大学（東京都小平市）は２０１７年から２１年まで膠に関する共同研究を実施し、その成果をまとめた『膠…