(料理メモ)細切りピーマンとひき肉炒め

有料会員記事

[PR]

 【主な材料・2人前】 ピーマン4個、豚ひき肉80g、オイスターソース小さじ1

 【作り方】 ピーマンは幅5mmの縦の細切りに。小さい器にしょうゆ小さじ2、オイスターソース、酒小さじ1、砂糖・片栗粉各小さじ1/2、コショウ少々、水大さじ1を混ぜ合わせます。

 フライパンに油小さじ1を熱し、ピーマンを…

この記事は有料会員記事です。残り111文字有料会員になると続きをお読みいただけます。
【1/24まで】2つの記事読み放題コースが今なら2カ月間無料!

連載料理メモ

この連載の一覧を見る