スプーンもフォークも、小さく薄く、平べったい。すくって食べると、引き抜く時に唇をスーッと滑る。だから「くちびるが感動する、セレブなカトラリー」が売り文句だ。新潟県燕市の職人が手がけ、１本税込み１４９０円と高価だが、一昨年春からのネット通販で約１万２千本売れた。

　もともとは関西電力病院の看護師だっ…