ペットボトルに入れた生クリームを手に、ヒップホップダンスの激しい振り付けで踊ると、バターのできあがり――。「まずは楽しんでほしい。科学に関心がない子にも見てもらえたら」

　中学の理科の授業で、プリズムを使った「虹の実験」に感動して科学に目覚めた。目指す学科に女性が少ないことは知っていたが、高校の先…