休日の午後。千葉県印西市の中村龍太さん(51)は作業服姿で畑に立ち、農作業に追われていた。育てたニンジンの写真をスマートフォンのカメラで撮り、卸し先に送って収穫時期を相談する。「まだ駆け出しなので、試行錯誤中です」…[続きを読む]

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