名古屋市のコーヒーの「焙煎(ばいせん)士」が世界に挑む。コーヒー豆販売店「ゴルピーコーヒー」などを営む河合佑哉さん(29)は、今月末から中国・上海である世界大会に、日本代表として出場する。…[続きを読む]

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