もうすぐクリスマス。心華やぐ季節だが、食物アレルギーがある子どもがいる家庭で、頭が痛いのがクリスマスケーキだ。最近では卵や牛乳などを使わず、家族みんなで食べられるケーキが手軽に買えるようになってきた。…[続きを読む]

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