阿蘇をコーヒーの産地に――。阿蘇中央高校(阿蘇市)で農業を教えていた後藤至成さん(60)=南阿蘇村河陽=が今春に定年退職し、村の農地を借りてコーヒー栽培を始めた。育つことは高校で実証済み。普及させ、品質を上げ、熊本地震からの復興に一役買えればと夢は広がる。…[続きを読む]

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