世界大会で優勝経験のあるジェラート職人の柴野大造さん(43)が、彦根市特産の「彦根梨」を使ったシャーベットのレシピを考案し、彦根市銀座町の専門店「アズーロ」で18日、三日月大造知事らに披露した。…[続きを読む]

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