築地市場(東京都中央区)から移転予定の豊洲市場(江東区)について、斎藤健農林水産相は10日、中央卸売市場として開設することを認可した。約30年にわたる議論を経た市場移転が正式に決まった。築地市場は10月6日に営業を終え、同11日に豊洲市場が開場する。…[続きを読む]

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