世界に無数にあるカクテルの中でも「王様」と呼ばれるのが、ジンにベルモットを加えたマティーニだ。その名手として「ミスター・マティーニ」と呼ばれたバーテンダーが、丸の内にあるパレスホテル東京のロイヤルバーにいた。…[続きを読む]

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