おっぱいまんじゅう――。なんとも風変わりな名のまんじゅうが鹿児島県鹿屋市で話題を集めている。作ったのは地元の菓子職人の渡辺慶平(きょうへい)さん(31)。同じ菓子職人だった亡き祖父の思いを胸に、地元に伝わる神話をヒントにした。「頑固なおじいさんが食べて笑ってくれた」。人々に笑顔やサプライズをまんじゅうが届けている。…[続きを読む]

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