昆虫といえば飼ったり観賞したりするイメージが強いが、食べる人も結構いるらしい。この「昆虫食」、世界の食糧問題を解決する切り札になるのでは?とも期待されている。テレビでタレントが顔をゆがめて食べる姿を見て、「一体どんな味なのか?」と、怖いもの見たさにも似た興味を抱いてきたが、ついに実食のチャンスがめぐってきた。…[続きを読む]

無断転載・複製を禁じます