まだ食べられるのに捨てられる食品ロスを減らすため、ファミリーマートは17日、クリスマスケーキやチキンを「完全予約制」にすると発表した。今夏にウナギ弁当を完全予約制にして廃棄を大幅に削減できたことから、クリスマス商品でも採用する。…[続きを読む]

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