全国でも有数の外国人比率を誇る岐阜県美濃加茂市で、南米原産の野菜づくりをする日系人がいる。約30年前にブラジルから「デカセギ」として来日した本松ミノルさん(71)だ。工場勤務を辞めた後、東海地方の日系人らにふるさとの野菜を届けている。…[続きを読む]

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