「○○を食べて免疫アップ」――。そんな言葉につられたり、他に気を取られて食べることが後回しになったりはしていませんか。新型コロナウイルスの感染拡大のなかで、自分のからだを守る最も効果的な食事は、あたりまえのことのようですが、栄養バランスのとれた食べ方。料理をする人もしない人も、無理なく実践できる方法を探ります。…[続きを読む]

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