宇都宮に新たな名物が誕生するかもしれない。ギョーザを具材とした巻きずし「まき餃子(ギョーザ)」。栃木県産業振興センターの助成事業にも選ばれ、商品化に向けた準備が進められている。関係者は全国区の「天むす」のような商品に育てたいと意気込んでいる。…[続きを読む]

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