「ゴーフル」で知られる神戸風月堂(神戸市中央区)が20日、和菓子の製造・販売を8月末で終えると発表した。創業以来123年にわたって和菓子を販売してきたが、近年は売り上げが低迷。新型コロナウイルスの影響によって客足が鈍ったことも踏まえて判断した。主力商品のゴーフルをはじめとした洋菓子の分野に注力する。…[続きを読む]

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