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冬にぴったり! ホットで楽しむお酒

2012年1月17日

しんしんと冷え込む冬の夜は、ホットなお酒で体を温めてみては? 今回は就寝前や帰宅後にほっとなごめる温めておいしいお酒をご紹介。北欧で親しまれるホットワイン、日本ならではのたまご酒やゆず酒など、ポカポカでほのかな甘みは、冷えた体をじんわりリラックスさせてくれるはず。一人で楽しむのはもちろん、パートナーや家族とのひとときにもピッタリ。

今回取り上げている商品

グリューワイン

グリューワイン

グリューワインとはホット専用で楽しむワインのこと。ワインにシナモン、クローブ、砂糖などを加えたお酒で、温めることでスパイスが豊かに香りだす。アルコールも適度に飛ぶため、飲みやすいのもポイントだ。紅茶やレモンを入れるなどのアレンジも楽しく、塩味のきいたナッツ類やクッキーとも相性抜群。寒さの厳しい北欧では、街角や市場でカップ売りされ冬の風物詩となっているのだとか。

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梅乃宿 ゆず酒

梅乃宿 ゆず酒

和リキュールの人気蔵元・梅乃宿からは、国産天然ゆず果汁をたっぷり使ったリキュールをご紹介。ゆずならではのさわやかな香りとほどよい酸味、そこにほんのりと加わった甘みは、ゆず好きにはたまらない味わい。アルコール度数は低めなので、ストレートを温めるのがオススメ。お湯割りにしたり、ハチミツを足したりしてもおいしい。

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吉村秀雄商店 紀州 生姜梅酒

吉村秀雄商店 紀州 生姜梅酒

冷えを撃退するといったら、やっぱりしょうが! こちらは最高級の紀州完熟南高梅を使ってていねいに仕込んだ梅酒に、「すりおろし生しょうが」をたっぷり投入。お湯割りで飲めば体はポカポカ、インパクトのあるしょうがの香味・辛味と、後からくる梅酒の甘みと酸味をバランスよく楽しめる。梅酒コンテスト「天満天神梅酒大会」で、2010年度のベスト10入りを果たした実力派だ。

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キリン 一番搾りスタウト

キリン 一番搾りスタウト

どんなに寒くたって、飲むといったらやっぱりビール! という方に、キリンビールが新しい楽しみ方をご提案。ていねいにローストされた麦芽から生まれる、まろやかなコクとクリーミーな泡が魅力の黒ビールは、上質な大人の味わい。それを電子レンジで1分ほど温めたら、そこに角砂糖を落として、吹き出す泡とほんのりとした甘さを楽しもう。シナモンスティックやチョコレートリキュールをプラスして、デザートカクテル風にアレンジするのも優雅だ。

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元祖たまご酒

元祖たまご酒

日本に古くから伝わる、体を温めるためのお酒といえばコレ。卵の良質なタンパク質とカルシウム・ナトリウムなどのミネラル、体を温める純米酒が、疲れた心を癒やしてくれる。たまご酒のクリーミーな舌ざわりと上品な甘さは、お酒に弱い人でも飲みやすく、ミルクやジンジャーエールで割ったり、バニラアイスにかけたりと、デザートのような楽しみ方も。

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冬にぴったり! ホットで楽しむお酒(1/17)

しんしんと冷え込む冬の夜は、ホットなお酒で体を温めてみては? 今回は就寝前や帰宅後にほっとなごめる温めておいしいお酒をご紹介。北欧で親しまれるホットワイン、日本ならではのたまご酒やゆず酒など、ポカポカでほのかな甘みは、冷えた体をじんわりリラックスさせてくれるはず。一人で楽しむのはもちろん、パートナーや家族とのひとときにもピッタリ。

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あったかスープ&シチューで幸せ気分(1/10)

寒い冬に心身を温めてくれるスープ&シチュー。素材のうま味や栄養がそのまま溶け込んだ一皿は、とっても幸せ気分にひたれそう。食卓のメーンとなるほほ肉のシチューやポルチーニ茸のスープをはじめ、忙しい朝に便利な野菜たっぷりのミネストローネやコーンスープなど、人気のおとりよせスープをご紹介。滋養たっぷり万能スープで、元気に春を迎えよう。