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一手間かけて!手作り食品を楽しむキット

2012年7月24日

普段何気なく食べているものを、自宅で手作りできる便利キットをご紹介。大豆と豆腐箱がセットになった豆乳・豆腐作りキットをはじめ、ソーセージ、薫製、コーヒー、納豆と、なじみ深いメニューがずらり。いずれも必要な道具はすべて入っているので、簡単・手軽に食品作りに挑戦できる。夏休みの家族イベントとして、手作りの楽しさとおいしさを体験してみてはいかが?

今回取り上げている商品

登米とうふ物語

登米とうふ物語

宮城県登米産の大豆“ミヤギシロメ”と、登米産の杉材で作った“豆腐箱”がセットになった、豆乳・豆腐作りキット。詳しい説明書が付いているので、初めてでも安心。熱くて大変な豆乳しぼりも、このキットがあれば簡単に行える。作りたてならではの、豊かな香りや濃厚な味わいを堪能しよう。

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ソーセージ メーカー

ソーセージ メーカー

豚肉や羊肉などお好みの肉を使って、気軽に自宅でソーセージ作りに挑戦できる調理器具セット。ウインナー用とフランクフルト用の2種類のノズルに、詳しい説明書とレシピが入っており、基本のソーセージはもちろん、ハーブやチーズ、野菜、ペッパーなどを加えたオリジナルソーセージ作りも可能だ。自分で作るソーセージは、思わず病みつきになるおいしさ!

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いぶし処 スモークスターターキット

いぶし処 スモークスターターキット

ビギナーのための薫製道具セット。肉や魚、チーズ、スイーツなど、材料は何でもOK! 薫煙材はサクラ、ヒッコリー、ブレンド、ウイスキーオークの4種類があり、それぞれチップとスティックの両方が付属。素材による味の違いが楽しめる。本体正面がフルオープンになるので、大きな食材も自由にレイアウト可能、小さく折りたためるので持ち運びも簡単だ。

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コーヒー好きなお父さんのコーヒーセット

コーヒー好きなお父さんのコーヒーセット

焙煎(ばいせん)から抽出まで、コーヒーにとことんこだわる人にオススメのセット。ガスコンロにセットして使える遠赤焙煎キットをはじめ、ドーム型手挽きミル、先端をプレス加工してより細く仕上げたコーヒーポットなど、コーヒー通も満足できるこだわりの道具を厳選。最高品質の生豆が3種類付いているので、届いたその日から香り高いコーヒーが味わえる。

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いろいろな豆を納豆にしてみよう

いろいろな豆を納豆にしてみよう

大豆、いんげん豆、うずら豆、えんどう豆など、付属の10種類の豆を使って納豆作りが体験できる、小学生中・高学年向けに作られた自由研究キット。夏休みの宿題対策はもちろん、大人も満足できる本格派。豆によって異なる味わいを、家族みんなで楽しんでみよう。

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一手間かけて!手作り食品を楽しむキット(7/24)

普段何気なく食べているものを、自宅で手作りできる便利キットをご紹介。大豆と豆腐箱がセットになった豆乳・豆腐作りキットをはじめ、ソーセージ、薫製、コーヒー、納豆と、なじみ深いメニューがずらり。いずれも必要な道具はすべて入っているので、簡単・手軽に食品作りに挑戦できる。夏休みの家族イベントとして、手作りの楽しさとおいしさを体験してみてはいかが?

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バーベキューの主役「肉」セット(7/17)

もうすぐ夏休み! 家族や仲間でバーベキューを楽しむ人も多いだろう。そこで今回は、バーベキューに欠かせないボリューム満点の「肉」セットをご紹介。自家製ベーコンやソーセージ、北海道の本場ジンギスカン、人気のホルモン盛り合わせなど、それぞれの専門店が自信をもってお届けする絶品ぞろい! ビールとの相性も抜群の「肉」を食べ比べて、バーベキューを盛り上げよう。