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今年は豪華に!おとりよせおせち

2012年11月20日

今年も残すところ1ヶ月余り。今回は、早めに予約しておきたいお正月のおせち料理をご紹介。定番の和風おせちをはじめ、ワインに合う洋風おせち、カニ姿付きの海鮮おせち、身体をいたわる豆腐創作おせち、温めて食べる中華おせちなどバラエティーも豊富。食材選びから調理法までこだわった極上のおせちで、華やかな新年を迎えよう。

今回取り上げている商品

博多久松 和洋折衷本格料亭おせち料理 博多

博多久松 和洋折衷本格料亭おせち料理 博多

6年連続で楽天グルメ大賞のおせち部門賞を受賞している、人気の料亭おせち。8寸3段の特大サイズのお重に、オマールロブスターや数の子をはじめ、料理長が厳選した和洋折衷の食材44品を詰め込んでいる。食材の持ち味を生かした薄味仕立ての味付けや、宝石箱を思わせる目にも鮮やかな盛りつけが好評。家族みんなが笑顔になれる豪華なおせちだ。

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ワインによく合うビストロおせち2段重 カメリア

ワインによく合うビストロおせち2段重 カメリア

オーナーシェフやパティシエなど、4人の洋食のスペシャリストが作り上げた、ワインにぴったりの大人のおせち。2段重ねのお重は約8寸のビッグサイズで、牛タンとリガトーニのデミグラスソース、仔牛肉のテリーヌ、自家製レバーパテ トリュフ添えなど、24種類の本格フレンチオードブルが盛り込まれている。フレンチには欠かせないミニバケット付き。

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小樽きたいち 本格派海鮮和風おせち料理 豪華

小樽きたいち 本格派海鮮和風おせち料理 豪華

総重量4・5kg超! 特大8寸3段重の、なんとも豪華な海鮮おせち。迎春の食卓を飾るにふさわしい色鮮やかなロブスターだけでなく、浜ゆでの極上ズワイガニが1尾丸ごと付属。素材選びから下ごしらえ、調理法まで徹底してこだわった料亭仕様の本格料理が42品、たっぷりと美しく盛りつけられている。おせち専門店が作り上げる、至高の味を堪能しよう。

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幸家のおせち 禅の美味三昧

幸家のおせち 禅の美味三昧

福井県永平寺町にある豆腐料理専門店「幸家」が精進料理をコンセプトに作る、禅のふるさと・永平寺ならではの豆腐創作おせち。モンドセレクション受賞の「ごまどうふ」や、湯葉料理、豆乳チョコレートなど、数ある幸家のオリジナルメニューから38種類を厳選。ヘルシーな内容と、上品な装いの個性派おせちだ。

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温めて食べる中華おせち 祇園

温めて食べる中華おせち 祇園

料理歴48年の熟練職人が手作りする中華おせち。“温かいおせち”にこだわり、作りたてのおいしさをキープした真空パックを湯せんや電子レンジで温めることにより、アツアツの本格中華が手軽に自宅で楽しめる。味、彩り、地方の特選素材にこだわった全15品は、子どもからお年寄りまで家族みんなが喜んで食べられるものばかりだ。

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今年は豪華に!おとりよせおせち(11/20)

今年も残すところ1ヶ月余り。今回は、早めに予約しておきたいお正月のおせち料理をご紹介。定番の和風おせちをはじめ、ワインに合う洋風おせち、カニ姿付きの海鮮おせち、身体をいたわる豆腐創作おせち、温めて食べる中華おせちなどバラエティーも豊富。食材選びから調理法までこだわった極上のおせちで、華やかな新年を迎えよう。

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早めに予約!クリスマスケーキ(11/6)

今年もあと1ヶ月半でクリスマスがやってくる。そこで今回は、早めに予約しておきたいクリスマスケーキをご紹介。有名洋菓子店の新作クリスマスケーキや、ロールケーキ専門店のクリスマスバージョンなど、パティシエの自信作が勢ぞろい! 家族や仲間と過ごす楽しいクリスマスのために、今から準備を始めよう。