現在位置:
  1. 朝日新聞デジタル
  2. ライフ
  3. 食と料理
  4. 旬なお取り寄せ
  5. 記事
楽天商品検索

キーワードで商品検索

powered by 楽天

お正月に食べたい高級海産物

2012年12月18日

今回は、お正月料理にピッタリの高級海産物をご紹介。秋サケの卵を秘伝のしょう油で漬け込んだイクラ、幻の松葉ガニに濃厚な甘みの特大ボタンエビ、北海道海鮮の豪華詰め合わせなど、こだわりの海の幸をとりよせて自宅で料亭気分を味わおう。

今回取り上げている商品

マルデン イクラ醤油漬け

マルデン イクラ醤油漬け

北海道・えりも沖でとれるブランド秋鮭「銀毛」の卵を使用。味の決め手は、同じ沖でとれたサケをミネラル豊富な天日塩と米麹でじっくり発酵させた、天然本醸造鮭しょう油「魚々紫」。クセのないまろやかなうま味とコクが、イクラのおいしさをさらに引き立てる。北海道ブランドならではのぜいたくな食感も魅力だ。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

まぐろ食べ尽くし 福袋

まぐろ食べ尽くし 福袋

大トロ、南まぐろ、カマ、ネギトロ…とろける食感のまぐろをたっぷり楽しみたい! という方にぴったりのセットがコチラ。日本屈指のまぐろ水揚げ漁港・焼津の船元「福坊」が厳選した、新鮮なまぐろばかりを詰合わせてお届け。価格によって量や内容が変わるので、人数に合わせて選んでみよう。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

幻の間人ガニ

幻の間人ガニ

間人(たいざ)ガニとは、京都北部の京丹後市にある間人港で水揚げされる松葉ガニのこと。丹後半島の沖合を漁場とし、その日に帰港してセリにかけられるので、鮮度は抜群! 冬の日本海は天候不順で漁に出られない日も多く、安定した水揚げがないことから“幻の間人(たいざ)ガニ”とも呼ばれているのだとか。殻にぎっしり詰まった身で、濃厚なカニ本来の味を堪能しよう。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

ぷりぷり濃厚・甘み抜群の特大ボタンエビ1kg

ぷりぷり濃厚・甘み抜群の特大ボタンエビ1kg

極寒の海域のみで水揚げされた天然ボタンエビ。キュッとしまった身はプリプリした食感と、とろけるような濃厚な甘みが特徴だ。水揚げされたばかりのエビを船内で急速冷凍しているので、とれたての鮮度が楽しめる。Lサイズより大きいXLサイズだから、食べごたえも十分! 刺身にして料亭気分を味わおう。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

北海漁師の海鮮宝箱 至高の膳 −華やぎ−

北海漁師の海鮮宝箱 至高の膳 −華やぎ−

北国の新鮮な魚介類10種類(6〜8人前)を詰め合わせた年末年始限定セット。みずみずしい姿本ズワイガニや、特大サイズの本タラバ脚、甘みたっぷりの北海シマエビや北海大ダコ、いくら醤油漬け、ホタテ貝柱などなど、どれも極上モノにこだわった豪華な海の幸が満載! 家族や仲間が集まったときのおもてなしに。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

おすすめ情報 by 楽天市場

■フード・ドリンクジャンル人気ランキング■
検索フォーム


朝日新聞購読のご案内
新聞購読のご案内事業・サービス紹介
  • 大人のためのグルメガイド 豊富な店舗情報やたくさんの料理写真で行きたいお店がよくわかる。
  • ポンパレ

フード・ドリンク

写真

冬の定番鍋を厳選素材で!(1/8)

冬に食べたい料理といえば、アツアツの鍋料理。そこで今回は、厳選素材を使ったぜいたくな鍋料理をご紹介。松坂牛のすき焼き、豆腐専門店の豆乳鍋、比内地鶏のスープで食べるフランスがも、イベリコ豚のしゃぶしゃぶ、元力士プロデュースのちゃんこ鍋など、いつもの鍋とは一味違う、豪華な味わいが楽しめそう。

写真

おせちに飽きたら!濃厚グルメ(1/1)

お正月といえばおせち料理! しかし三が日を過ぎると、少々飽きが来てしまうことも…。そこで今回は、お正月明けに食べたい濃厚グルメをご紹介。みそ焼きうどん、金沢カレー、甲府鳥もつ煮といったご当地グルメから、居酒屋仕込みの牛すじ煮込みや、みそとゴマの香るたんたんめんなど、いずれも食欲をそそるこってりした味わいが特徴だ。