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09月18日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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お酒特集

  • 長崎・オクトーバーフェス

◆最新記事ピックアップ

中田英寿

企業・サービス 元日本代表中田英寿さん監修 日本酒検索アプリ誕生

 元サッカー日本代表の中田英寿さんが監修したスマホ向けの日本酒検索アプリ「Sakenomy(サケノミー)」が20日、iPhone版に登場した。約1千種類のお酒を検索でき、好みの銘柄を勧めてくれる。…[続きを読む]

◆アーカイブ特集企画

◆岩手・赤武酒造、復興への歩み(全20回)

赤武酒造

連載3.11その時そして 赤武酒造・1「とにかく逃げろ」

 大槌町の造り酒屋「赤武(あかぶ)酒造」の古舘秀峰社長(49)は、2011年3月11日午後、海に近い安渡地区にいた。酒類卸・販売のためにつくった会社の事務所で、母の美花子さん(74)と社員の3人で仕事をしていた。午後2時46分から、大きな揺れが続いた。「津波が来る。ここはもうだめだろう」。…[続きを読む]

最新ニュース

写真・図版

佐渡島は先進国初の「農業遺産」、トキと共生する農法の希望と課題(2021/9/18)

 10年前、新潟県の佐渡島は石川県の能登半島とともに、国際連合食糧農業機関の「世界農業遺産」に認定された。野生復帰をめざすトキのえさを守れるよう環境に配慮した農業が、世界で認められた。自然と共生する農…[続きを読む]

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