- 検索
ヘルプ
- お申し込み
- ログイン
-
マイページ
- 有料会員紙面ビューアーコース登録済み
- 無料会員（クーポン適用中）紙面ビューアーコース登録済み
- 無料会員紙面ビューアーコース登録済み
- 朝日ID会員
- 紙面ビューアーコース
- お客様サポート（個人設定）
- お客様サポート（個人設定）
- お客様サポート（個人設定）
- メール設定
- スクラップブック
- MYキーワード
- 会員特典・プレゼント
- 提携プレミアムサービス
- ログアウト
ヘルプ
マイページ
2月14日はバレンタインデー。街には色とりどりのチョコレートが並び、わくわくする人もいる一方で、義理チョコをどうするか悩む人は多い。2年前、日本の義理チョコ文化に、海外の高級チョコレートブランドが疑問を呈した。いったいなぜ？ その真意を聞…[続きを読む]
明治は、チョコレート菓子「アポロ」の工場見学施設を、7日に坂戸工場（埼玉県坂戸市）にオープンする。アポロは昨年発売50周年を迎えたことを機に、生産ラインを初めて一般公開することになった。 アポロは、…[続きを読む]
チョコが話題になる季節。日本でも人気が高いベルギーのショコラティエ、ピエール・マルコリーニさん（55）を現地で取材しました。■ベルギーチョコの革命児 ブリュッセル郊外のチョコレート工房（1・5平方キ……[続きを読む]
2月14日のバレンタインデーに向けて、福岡県筑豊地方の洋菓子店が、地元の日本酒を使ったチョコレートを開発した。名付けて「寒北斗（かんほくと）ショコラセレクション」。5種類の日本酒と酒かすを使い、それ……[続きを読む]
和装=『松山でタイムスリップ』。和服で歴史ある建造物を巡って見る番組を」「松山×パワースポット=『お結び玉に願いごと』。バレンタインデーも近いので（恋愛成就祈願で知られる）道後・円満寺にどんなカップル… …[続きを読む]
2023年1月24日10時30分
バレンタインに向けてチョコの祭典 丸井今井札幌本店で27日から
2月14日のバレンタインデーを前に、国内外のチョコレート商品を集めた「サロン・デュ・ショコラ2023」が27日から丸井今井札幌本店（札幌市中央区）で始まる。フランスやベルギーなど海外も含めた…
2023年1月20日13時00分
国内最大級のバレンタイン商戦 アムールに2500種類のお菓子登場
バレンタインデー関連の店頭売上高が国内最大級として知られるJR名古屋高島屋で、チョコレートの祭典「アムール・デュ・ショコラ」（アムール）が19日から始まる。世界や日本の名店が集まった約150…
2023年1月18日18時00分
クリスマスマーケットの奇跡 「見知らぬ客」は、私の特別な人だった
った。 「こんなことってある？」 自然と涙が出てきた。母も、姉も同じだった。■色を重ねていく 5歳上の姉とは食事に行き、バレンタインデーにお菓子を渡し合う。「今日は寒いね」とLINEでやりとり…
2022年12月24日16時00分
佐賀空港ターミナルビル、クリスマスの赤と緑でライトアップ
赤にライトアップされている。 佐賀ターミナルビル（佐賀市）によると、佐賀空港として初めての試み。2月28日まで、お正月やバレンタインデーなどテーマを変えながらビルを彩るという。点灯時間は午後5…
2022年12月24日10時00分
「お菓子食べすぎ会社員」最後通告からの逆転劇、つかんだ15万人
カーへの就職も考えたが、一つのメーカーに絞れなかった。そこで考えたのが百貨店。なかでも、第1志望は大丸松坂屋だった。 「バレンタインデー」のチョコレート売り場で、甘いマスクの男性が接客し、「お…
2022年12月20日9時00分
みんなが食べられる、きれいな花 クリスマスのスイーツに込めた思い
士、石田望（のぞみ）さん（35）が作った。 食べ物にかかわる仕事に就きたいと思った原点は、中学生のときの体験だという。 バレンタインデーで、同級生たちに渡したアップルパイが好評だった。 「私も…
2022年12月19日11時00分
「生チョコ生みの親」小林正和さん 故郷に開いた店でやりたいこと
■ショコラティエ・小林正和さん（73） チョコレート生地に生クリームを練り込み、口の中でとろける味わいが人気の「生チョコ」。今やクリスマスやバレンタインデーに欠かせない日本の生チョコを、ショコ…
2022年12月5日12時16分
平成がおったまげた通信カラオケ 「歌唱力も魅力もない私」を救った
の街」から「昼の街」へ、「アダルト市場」から「ヤング市場」へ、大きく方針を転換。制作班は無我夢中で作業し、翌93年2月のバレンタインデーまでに、若者が歌いたくなる歌、2千曲を追加した。 4月、…
2022年11月25日15時00分
カカオの香り 観光客との接点求め チョコレート工場長島彰吾さん
10年ほど前、和歌山市塩屋にオープンしたチョコレート専門カフェの立ち上げに参加した。同じ時期に当時付き合っていた彼女からバレンタインデーに「ウシオチョコラトル」（広島県尾道市）のクラフトチョコ…
2022年10月30日12時30分
だがしおじさんは効率追求をやめた 田んぼの中で、大人もわくわく
を訪問したり、コロナ禍で苦労している看護師へ駄菓子を贈ったりと、社会貢献にも努めている。 秋山さんの夢は「だがしの日」をバレンタインデーやハロウィーンと並ぶ日に育てること。 「この日は戦争もス…
2022年10月23日17時00分
PR注目情報
