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冷やし中華

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(おんなのイケ麺)高橋みどりさん 奈良屋 奥会津生中華麺 極太麺(2020/9/24)会員記事

 福島県・奥会津にある麺屋の生中華麺です。7年前、栃木県の黒磯で夫と営む生活雑貨の店に奈良屋の息子がお客として来たのがこの麺との出会いのきっかけ。仕事柄、その意匠が好きで持っていた会津本郷焼「ニシン鉢…[続きを読む]

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