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08月20日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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ボンカレー生みの親、逝く

大塚食品の初代ボンカレー

大塚HD会長の大塚明彦さん死去 「ボンカレー」発案

 レトルトカレー「ボンカレー」の発案者として知られ、大塚ホールディングス(HD)会長の大塚明彦(おおつか・あきひこ)さんが28日、死去した。77歳だった。葬儀は近親者で営む。後日、お別れの会を開く予定。自宅は兵庫県西宮市。…[続きを読む]

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(はてなスコープ)常温保存できる食品 パッケージに隠し技あり(2019/8/3)有料記事

 夏の行楽シーズン、常温で持ち歩ける紙パックの飲み物は、幼い子ども連れにはとても重宝します。ところで、普通に置いておけばすぐに腐ってしまいそうな果汁や乳飲料なのに、どうして常温で何カ月も保存できるので…[続きを読む]

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