宿泊施設の不足を解消するため、ホテルや旅館の代わりに、一般家庭や公民館などで代表選手らを受け入れる。宿泊費は１人当たり１泊２食で８０８５円。選手の食事も、民泊を受け入れる地域の人たちが手作りで用意する。県が栄養バランスを考えたレシピ集を作ったほか、宇佐市や中津市でも独自のレシピ集を作っている。

７２５年創建、全国約４万６００の八幡神社の総本社。皇室から伊勢神宮に次ぐ第二の宗廟（そうびょう）（帝王の祖先をまつったやしろ）として崇敬を受けてきた。卑弥呼との関連を説く学者や作家、在野の研究者も多い。ＪＲ宇佐駅からバスで約７分（１時間に１本前後）。論争大会は３０日午前１０時から、神宮内の参集殿で。参加費２千円（昼食つき）。２９日午後３時からバスで史跡ツアー（無料）。同６時半から歓迎レセプション（３千円）。申し込みは宇佐市観光協会（０９７８・３７・０２０２）へ。

日本唐揚協会は「大分県宇佐市が発祥」との説をとる。戦後の食糧難に対応して養鶏場が増え、専門店ができたという。宇佐市は専門店の「発祥の地」、同県中津市が「聖地」を名乗って街おこしを進めており、専門店が東京に進出している。