全国さんま漁業協会によると、昨年の水揚げ量は根室市の花咲港が４万７５３７トンで全国一。一昨年の２位から１位に返り咲いた。宮城県の気仙沼港２万５０２２トン、女川港２万３０６１トンと続き、４位が岩手・大船渡港２万１６８７トン、５位釧路港１万６７７３トンだった。道内の水揚げは計８万２８４６トン。被災した青森、岩手、宮城、福島県と道内を合計すると１７万８７２２トンとなり、日本全体の９割を超える。

タラバガニの仲間で、濃厚な味に人気がある。名前の由来は「根室市の花咲港で水揚げされたから」とも「ゆでると花が咲くように真っ赤になるから」ともいわれる。コンブの漁場でとれるため昔はコンブガニとも呼ばれた。５月から９月が主な漁期。

０６年８月１６日午前、根室市の根室湾中部漁協所属のカニかご漁船第３１吉進丸（Ａ船長、４人乗り組み）が、北方四島海域の貝殻島付近で、ロシア連邦保安庁国境警備局に拿捕された。その際、ロシア側から銃撃を受け、甲板員の盛田光広さん（当時３５）が死亡した。Ａ船長は、ロシア側裁判所で、国境侵犯と密漁の罪を認め、罰金の有罪判決を受けた。