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10月25日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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食物アレルギー

食物アレルギーの症状

(ニュースのおさらい)食物アレルギーって何?

小学生の女の子が昨年12月、給食に入っていたチーズを食べた後に亡くなりました。女の子は、乳製品を食べると皮膚がかゆくなったり呼吸が苦しくなったりする「食物アレルギー」がありました。症状が出る食品は人それぞれで、ひどいと亡くなることもあり、注意が必要です…[詳細記事へ]

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  • 食物アレルギー(2016年01月18日 朝刊)

    主な原因食品は卵、牛乳、小麦、甲殻類、ソバなど。じんましんやせき、目が腫れるなどの症状が現れる。血圧低下や意識消失を伴う重い症状「アナフィラキシーショック」の状態に陥ると命に関わることも。緊急時には自己注射薬「エピペン」を打つと和らぐとされる。2012年12月、東京都調布市で乳製品のアレルギーがあった小学5年の女児が給食時の誤食で亡くなる事故が起きた。

  • 食物アレルギー死亡事故(2013年07月23日 夕刊)

    東京都調布市立富士見台小で昨年12月、給食を食べた後に、食物アレルギーのある5年女児が死亡した。アレルギーによるアナフィラキシーショックとみられる。女児は乳製品にアレルギーがあったが、女児がおかわりを求めた際、担任教諭は食べられない食材が記入された一覧表を確認しないまま、チーズが入ったチヂミを渡していた。

  • 調布市の女児食物アレルギー死亡事故(2013年06月27日 朝刊)

    調布市立富士見台小学校で昨年12月、給食を食べた後に、食物アレルギーのある5年女児が死亡した。アレルギーによるアナフィラキシーショックとみられる。女児は乳製品にアレルギーがあった。担任は、女児がおかわりを求めた際に、食べられない食材が記入された一覧表を確認しないまま、チーズが入ったチヂミを渡していた。

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卵、黄身でもアレルギーに注意 赤ちゃん、食べて数時間後に嘔吐 慶大などチームが研究(2020/10/24)会員記事

 卵を食べて数時間後に、赤ちゃんが胃腸炎を起こして吐いてしまうことがまれにある。その原因が卵の黄身にあることを、慶応大などの研究チームが突き止めた。卵の白身によるアレルギーを避けようとして黄身だけを与…[続きを読む]

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