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07月23日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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高分子

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  • イノアックコーポレーション(2011年11月27日 朝刊)

    日本で初めてウレタンフォームを製造したことで知られる高分子材料製造大手。本社は名古屋市中村区。1990年にイノベーション(革新)とアクション(実践)を組み合わせた現社名に。2010年12月期単体決算は、売上高が1684億円、純利益が84億円。

  • DNAと塩基(2016年06月16日 朝刊)

    DNAは細胞の中で生物の遺伝情報を担う細長い高分子。アデニン(A)、チミン(T)、シトシン(C)、グアニン(G)という4種類の塩基が連なった「ひも」が、2本1組で二重らせん構造になっている。塩基はAとT、CとGが対になる。塩基の配列が遺伝情報をあらわし、そのすべてをゲノム(全遺伝情報)と呼ぶ。

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ぷるぷるのわらび餅のひけつは? 山形大院生が解析(2019/6/20)有料会員限定記事

 これからの季節にぴったりのひんやりとしたわらび餅。ぷるぷるで、のど越しの良い食感はどうして生まれるのか。疑問を抱いた山形大の修士課程の大学院生、長崎茜さんらが、X線を使ってわらび餅をナノメートル(1…[続きを読む]

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