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ののちゃん 鳥のインフルエンザが今季は流行したね。ヒトがかかるものとは違うの？
藤原先生 インフルエンザウイルスはＡ、Ｂ、Ｃの３タイプがあるけど、ヒトの間で流行するのは主にＡ、Ｂの２種類。鳥インフルはＡだけね。でも基本的な仕組みはヒトのインフルエンザと同じよ。ウイルスがのどや肺から入りこんで、体の中で増殖するの。強い毒性をもつ「高病原性」だと、ニワトリが感染するとほとんどが死んでしまう。 [続きを読む]
青森県は24日、蓬田村の養鶏場で高病原性鳥インフルエンザが発生したと発表した。遺伝子検査の結果、感染力や致死率の高い「H5亜型」の陽性と判明し、同所で飼育されている採卵鶏の約33万羽の殺処分を始めた… …[続きを読む]
2023年3月25日11時0分
課長級以上の女性比率14.8%、過去最高 島根県の新年度人事異動
して係制を導入する。2030年度の国民スポーツ大会・全国障害者スポーツ大会に向け、競技力向上推進室を設ける。畜産振興や、鳥インフルエンザなどに対する危機管理を強化するため、畜産課を設置する。 …
2023年3月25日10時15分
２月物価、３．１％上昇 電気代補助でも高水準
４・６％上がった。日本マクドナルドが１月中旬に店頭メニューの８割を値上げした。原材料費や物流費などが高騰しているという。鳥インフルエンザの感染拡大で品薄の卵も１９・９％上がった。 家具・家事用…
2023年3月25日5時00分
2月の消費者物価3・1%上昇 電気代下がっても食品の値上がり続く
4・6%上がった。日本マクドナルドが1月中旬に店頭メニューの8割を値上げした。原材料費や物流費などが高騰しているという。鳥インフルエンザの感染拡大で品薄の卵も19・9%上がった。 家具・家事用…
2023年3月24日20時00分
タマゴないと「商品つくれない」 洋菓子のモロゾフに卵ショック直撃
洋菓子メーカーのモロゾフ（神戸市）を「エッグショック」が直撃している。 鳥インフルエンザの流行による鶏卵不足の影響によって、プリンやケーキなど一部の商品が販売休止を余儀なくされている。同社は…
2023年3月16日18時30分
卵不足、「てりたま」一部休止 マクドナルド、代わりにチーズ
日本マクドナルドは１４日、卵の目玉焼きを挟んだ春の定番バーガー「てりたま」シリーズの販売を一部店舗で時間帯によっては休止していると発表した。鳥インフルエンザの流行で、鶏卵の確保が追いつかない…
2023年3月15日5時00分
マック、卵不足で「てりたま」を一部休止 代わりは「チーズチーズ」
日本マクドナルドは14日、卵の目玉焼きを挟んだ春の定番バーガー「てりたま」シリーズの販売を一部店舗で時間帯によっては休止していると発表した。鳥インフルエンザの流行で、鶏卵の確保が追いつかない…
2023年3月14日18時37分
けがしたハクチョウ動けず10日余り 保護もできず、どうすれば
は、池で複数回、ハクチョウの様子を確認したが、保護はしていない。けがをしたオオハクチョウは通常、保護対象になるが、現在は鳥インフルエンザの蔓延（まんえん）防止のため、保護を中止しているという。…
2023年3月7日11時00分
胎内市で鳥インフル 高病原性なら68万羽殺処分
新潟県胎内市の養鶏場で5日、多くの採卵鶏が死んでいるのが見つかり、鳥インフルエンザへの感染が確認された。遺伝子検査で高病原性と確定すれば、県は養鶏場で飼育されている約68万羽すべてを殺処分す…
2023年3月6日10時45分
鳥インフルの殺処分1502万羽に 採卵鶏は全国飼育の1割超す
農林水産省は2日、福岡市の養鶏場で高病原性が疑われる鳥インフルエンザの発生が確認され、福岡県が24万3千羽の採卵鶏の殺処分を開始すると発表した。これにより、全国で殺処分対象となった採卵鶏は計…
2023年3月2日11時15分
鳥インフル、ふるさと納税の返礼品にも猛威 卵の「品切れ」進む
養鶏が盛んな千葉県匝瑳市が、高病原性鳥インフルエンザの猛威に頭を痛めている。鶏卵の価格高騰でふるさと納税の返礼品として注目される一方、今年になっての相次ぐ感染で、すでに2年前と同じ「品切れ」…
2023年3月2日10時45分
レトルトパックの骨付鳥が農林水産大臣賞 ふるさと食品中央コン
にした。冷凍保存いらずで、温めなくても手軽に骨付鳥が楽しめる。税込み950円。 県内では、昨年11月から相次いで養鶏場で鳥インフルエンザが発生。採卵鶏などが多く殺処分された。商品を販売する坂出…
2023年3月1日10時30分
渡良瀬遊水地のコウノトリのペアが繁殖期 4年連続の自然繁殖に期待
の間、「レイ」のそばに寄り添っている「ひかる」の姿が目立った。■なかなか登場しないペアに気をもむ 昨年11月には香川県で鳥インフルエンザで死んだコウノトリが見つかった。渡良瀬遊水地周辺でも発生…
2023年2月25日9時00分
鳥インフル感染拡大で対応に追われる動物園 飼育する鳥を守るために
高病原性が疑われる鳥インフルエンザの感染の拡大に伴い、動物園での警戒度が上がっている。環境省によると今年1月までに、福岡や千葉などの5県で8件発生し、過去最多のペースで広がる。鳥類の展示をや…
2023年2月16日7時45分
アニマルウェルフェア 動物の命の商品化、直視すべきだ 政治季評
鶏エキスなどの材料にされる。 こうした劣悪な飼育環境と鳥インフル流行との関係に迫ったのが、マイク・デイヴィス『感染爆発 鳥インフルエンザの脅威』（2005年、日本語訳06年）である。同書はコロ…
2023年2月16日6時00分
多摩動物公園、鳥インフルの疑いで当面休園 カモ4羽から陽性反応
東京都は、都立多摩動物公園（日野市）で飼育するツクシガモ4羽が鳥インフルエンザの簡易検査で陽性と判定されたと、14日に発表した。国立環境研究所（茨城県つくば市）で遺伝子検査をし、高病原性と判…
2023年2月15日21時00分
動物園、鳥インフル厳戒 １月までに５県８件、展示中止も
高病原性が疑われる鳥インフルエンザの感染の拡大に伴い、動物園での警戒度が上がっている。環境省によると今年１月までに、福岡や千葉などの５県で８件発生し、過去最多のペースで広がる。鳥類の展示をや…
2023年2月15日16時30分
食材費高騰 献立づくり難航 食のワクワク感 維持したい」
すべての卵製品が品薄になると、業者より連絡がありました」 懸念材料に挙がったのは卵だった。昨年秋以降、東北をはじめ全国で鳥インフルエンザが相次ぎ、供給不足などで「価格の優等生」とされてきた卵も…
2023年2月15日11時00分
茨城県坂東市の養鶏場で鳥インフルの疑い 115万羽飼育
茨城県は9日、県内最大規模の坂東市の養鶏場で高病原性鳥インフルエンザに感染した疑いのある鶏が見つかったと発表した。この養鶏場では採卵鶏約115万羽が飼育されている。遺伝子検査で確定すれば、県…
2023年2月10日10時45分
味の素もマヨネーズ値上げ、鶏卵高騰で4月納品分から
味の素は9日、家庭用マヨネーズなど5品目の出荷価格を4月1日の納品分から引き上げると発表した。値上げは昨年10月以来で、一昨年7月以降4回目になる。原料の鶏卵の価格が、鳥インフルエンザ拡大の…
2023年2月9日17時30分
鳥取県の新年度当初予算案は「骨格」に コロナや物価高対策に注力
西ワールドマスターズゲームズ推進課を6人から20人に増員し、総務・広報担当や競技・宿泊・輸送担当を置く。 県内で相次いだ鳥インフルエンザや豚熱の発生を受け、家畜の防疫体制を強化。畜産課を再編し…
2023年2月7日10時30分
県予算案8197億円 3年連続最大規模、財政健全化の成果アピール
引き下げる方針で、臨時交付金を廃止するため、県が独自に実施していた医療機関への支援金の一部などを廃止する。 また、豚熱と鳥インフルエンザ対策には13億8015万円を計上した。 社会保障関係費は…
2023年2月4日10時45分
鳥インフル疑い111万羽 茨城県最大規模の養鶏場
茨城県は2日、高病原性鳥インフルエンザに感染した疑いのある鶏が、県内最大規模の八千代町の養鶏場で見つかったと発表した。3日に結果が出る遺伝子検査で高病原性と確定すれば、県は自衛隊に災害派遣を…
2023年2月3日10時45分
天草でホロホロ鳥のヒナ64羽を殺処分
熊本県は2日、高病原性鳥インフルエンザに感染したホロホロ鳥に接触した可能性がある天草市の農場の64羽を殺処分したと発表した。 県畜産課によると、ホロホロ鳥のひな64羽は1月28日、茨城県かす…
2023年2月3日10時00分
人口増加による森林の破壊、人間と動物の接近で、新たなウイルスが人に感染して病気が広がるケースが増えている。それが、グローバル化に伴う人の広域移動で瞬く間に各地に飛び火する。近年のアウトブレイクの現場で、何を学ぶことができるのかを取材した。
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