理想の和牛へ狭き門へ挑む 全国共進会、地区予選始まる

2022/5/21

和牛五輪とも呼ばれる5年に1度の品評会「全国和牛能力共進会(全共)」が10月に鹿児島県内で開かれる。全国の農家が牛の生産技術を競う大会で、鹿児島県は前回、総合優勝を果たした。そして迎える今大会は半世紀ぶりの地元開催。和牛の一大産... [続きを読む]

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6月28日21時2分更新

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