食べ過ぎ注意の「痛風鍋」 常識外れの組み合わせが老舗を救う

2023/3/27

ぷるぷるとした具材で覆われ、その鍋の見た目は少しグロテスクだ。使うのは高級食材の白子にあん肝、そしてカキ。いずれもプリン体を多く含み、痛風のリスクが高まるとされるものばかり。一抹の不安を抱えながらも試してみたくなる常識外れの組み... [続きを読む]

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6月9日3時2分更新

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