Life Style
2020.07.15
ボンマルシェ商品研究所 ～編集部が試してみました～
おいしくて、エコでヘルシー！
ライフスタイルが変わる!？
ソーダストリーム
食卓に置いても邪魔にならないスタイリッシュなデザインも大きな魅力です。
海外旅行先のレストランで、食事中のテーブルウォーターは「ガス入りか、ガスなしか」を聞かれることがよくありますよね？ 近年、日本でも認知が広まっている「炭酸水」。
ガス入り水＝炭酸水とは、水に二酸化炭素を溶かして炭酸ガスを含ませた水のこと。甘みやフレーバーを加えないストレートな炭酸水は口の中をさっぱりさせ、ワインや日本酒などとともにいただく食事中の飲み物としてぴったりです。
自宅でおいしい炭酸水がすぐ作れます！
「ソーダストリーム」は、炭酸水を自宅で作れる便利なキッチンツール。メリットは大きく分けて4つあります。
「ソーダストリーム」の４つのメリット
- 味そのものがおいしい。炭酸水の泡は時間が経つと大きさが均一に整いますが、できたての炭酸水は泡の大きさにバラつきがあり、口の中で勢いよく弾けるというのがその理由。炭酸の量も手動ボタンを押す回数で自在に調整できます。
- ペットボトルを使わないのでゴミが少なく、エコ。
- 好みのシロップを加えれば、甘みの加減も自在に子どもが喜ぶヘルシードリンクも作れます。
- 料理に使える。まずはご飯を炊いてみると、甘みのあるふっくらとした炊き上がりで、違いは歴然です。煮物やスープ、味噌汁などに使うと、ダシや食材の旨みがしっかりと引き出せます。
以上は、長年、「ソーダストリーム」を自宅で愛用している編集メンバーの実感です。
操作はいたって簡単で、スタンダードタイプは電源も不要。ボタンを手動で操作するスタンダードタイプに加え、電動ボタン式の機種もあります。
ソーダストリームの歴史は1903年から
「ソーダストリーム」は、実は、イギリスで1903年に誕生し、100年以上の歴史を誇ります。初号機は、ジン蒸留所として名高いＷ＆Ａギルビー社が英国貴族や素封家に向けて考案したもので、現在のものと比べるとかなり大きなものでした。
以来、よりよく、自宅で気軽に炭酸水を作れるように改良が加えられて今に至ります。現在ではイギリスやドイツなど北ヨーロッパをはじめ、世界45カ国で愛用されています。
（撮影：川上輝明／取材・文：安藤菜穂子）
| NAME（名前） | スピリット スターターキット |
|---|---|
| BRAND（ブランド） | SodaStreamソーダストリーム |
| SIZE（サイズ） | W13.0×D18.5×H42.0cm（カラー：赤・白・黒） |
| PRICE（価格） | 14,000円（税抜き）ガスシリンダー1本、1ℓボトル1本、0.5 ℓボトル1本付き。 |
| CONTACT（問い合わせ先） | ソーダストリーム TEL：0120-286-230（土・日・祝除く9:00～17:00） |