(働くってなんですか)譲れない一線:1 飲食業界、悩み多き中間管理職

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 ■ニュースワイド

 新型コロナウイルスの感染拡大で企業の経営が苦しくなっています。働き手はどのように乗り越えようとしているのか。まずは影響が深刻な飲食業界を取材しました。見えてきたのは、悩みながらも会社を支える管理職の姿でした。(細見るい)

 ■店長束ねる部長、会社に「不可欠」

 居酒屋など1…

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